Gozney Dome XL (Gen 2) は、火を使った料理の新時代を切り開きます。より多くのことができるよう作られており、オリジナルDome より 90% 大きくなりました。一度に3枚のピザを焼くスペースを備え、ピザ以上のものを作れ、家族や友達のための本格的なごちそうにも対応できるよう設計されています。

全ての要素が再設計され、熱、燃料、火自体を完全にコントロールできるようになりました。その中核となるのは、世界のトップシェフが使用するレストラングレードの性能で、家庭料理にも簡単に使えるようにしたものです。薪を使えば強烈なスモーキー風味、ガスを使えばクリーンな熱、炭を使えば土の香りの深みのある味わいが楽しめます。

全て、直火調理を簡単にする一連の次世代機能と専用アクセサリーによって駆動されています。オプションの Wood-Fireコントロールキットを使用すると、薪をガスのようにコントロールでき、リアルタイムで空気と石の温度を表示する直感的なデジタルインターフェイス、2 つのカットを個別に追跡するツイン肉温度計を備えているため、食品が完璧に調理されたタイミングを正確に把握できます。

Dome XL (Gen 2) は完全に組み立てられた状態で届き、箱から出してすぐに使用できます。