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チャコール（炭）/塊炭

チャコールは、バーベキューやグリル料理の際に使用される、木材を加熱して作られる炭のことです。チャコールは、木材を高温で加熱し、水分や揮発性物質を取り除いた後、炭化させて作られます。チャコールは、木炭とも呼ばれ、バーベキューの燃料として広く使われています。また、煙の出ない炭火で調理できるため、屋内でも使用が可能です。

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