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特殊器具

手動ミートグラインダーは、電気を使わずに手動で回すことで、肉や野菜、ハーブなどの食材を細かく挽くための調理器具です。一般的に、金属のグラインドプレートと手動クランクを備えています。

手動ミートグラインダーは、電気ミートグラインダーと比較して安価で、手動で回すことにより、食材の挽き方を細かく調節することができます。また、電気ミートグラインダーとは違い、音が静かで、取り扱いも簡単です。ただし、手動で回すため、大量の食材を処理する際には時間や手力が必要です。

手動ミートグラインダーは、家庭での自家製ハンバーグやソーセージ作りに利用されることが多く、また、アウトドアやキャンプなどの野外料理でも重宝されます。また、小型でコンパクトなため、収納もしやすく、使い勝手が良いとされています。


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